リンは骨や歯を作る材料になる、細胞膜を構成する、糖質の代謝を促す、エネルギーを貯える、関節炎の痛みを緩和する、成長を助けて細胞の修復を助ける。
リンが不足すると、歯や歯茎が弱くなる、歯槽膿漏なりやすい、筋肉が弱る、腎臓結石になりやすい、骨が弱くなる、関節が弱くなる、神経痛になりやすいなど
リンは足りないよりも過剰のほうが多いです。過剰になると副甲状腺機能亢進や骨代謝障害などになる恐れがあります。
リンは肉類、魚介類、乳製品などに多く含まれています。また清涼飲料水などには多く含まれているので過剰になりやすいです、上記のようなものを多く摂取する方は、カルシウムが多くてリンが少ないものを食べましょう。
牛乳などはカルシウムに対してバランスが良いのでお勧めですし、リンが少なくてカルシウムが多い小松菜やヒジキや干し大根、海藻なども多く取るようにするとよいでしょう。
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