クロムはインスリンの働きを良くして糖尿病を予防する、脂質の代謝を良くして中性脂肪やコレステロールの値を正常にしてくれる、動脈硬化・高血圧を予防する。
クロムは肉にも海産物にも野菜にも含まれているのでよほど偏った食事をしなければ欠乏しないと思います。
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